Spargel de luxe

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Kochkurs: Spargel de luxe

19.04.2022 | 18 Uhr | Preis 89 €

Köchin: Alexandré Mathon

Passend zum Frühlingsanfang bieten wir Ihnen in unserer Kochschule Gerichte der Saison an. Unser Koch Alexandré Mathon zeigt Ihnen wie man aus frischem Spargel und anderen Köstlichkeiten außergewöhnliche Gerichte zubereiten kann.

Melden Sie sich an und lassen sich von unserem Koch Alexandré Mathon einige Tipps und Tricks zeigen.

Dieses 4 Gang Menü erwartet Sie

Speisen

Carpaccio vom Rinderfilet und Spargel mit Basilikum Pesto
Kartoffel-Spargelsuppe mit Ruccola
Thailändisches Spargelragout mit Garnelen und Chiliöl
Spargelparfait mit Honigsauce und Cognac Erdbeeren

Getränke

Wasser mit und ohne Kohlensäure
Softgetränke
Wein oder Bier zum Menü
Kaffeespezialitäten

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