{"id":8981,"date":"2025-09-24T17:56:57","date_gmt":"2025-09-24T15:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zurbrueggen.de\/magazin\/?p=8981"},"modified":"2025-09-26T12:32:57","modified_gmt":"2025-09-26T10:32:57","slug":"schaurige-rezeptideen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zurbrueggen.de\/magazin\/schaurige-rezeptideen\/","title":{"rendered":"Schaurig sch\u00f6ne Rezeptideen"},"content":{"rendered":"
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Ende Oktober hei\u00dft es mal wieder: B\u00fchne frei f\u00fcr Spuk, Schauer und schr\u00e4ge Kost\u00fcme! Denn, Halloween steht vor der T\u00fcr! Doch was macht noch mehr Spa\u00df, als verkleidet S\u00fc\u00dfigkeiten zu jagen? Eine Halloween Movie-Night! Mit gruseligen Snacks, blutroten Drinks und Deko, die selbst Dracula erblassen l\u00e4sst, wird euer Wohnzimmer zur Geisterh\u00f6hle. Also packt eure Lieblingshorrorfilme raus und feiert einen schaurig-gem\u00fctlichen Abend voller Lacher, G\u00e4nsehaut und unvergesslicher Momente. <\/span><\/p>\n

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\"\"<\/p>\n

\ud83c\udf72 Herzhaft: K\u00fcrbis-Hexenkessel (K\u00fcrbis-Risotto im Le Creuset Br\u00e4ter)<\/h5>\n

 <\/p>\n

Zutaten (4 Personen):
\n300 g Risotto-Reis
\n500 g Hokkaido-K\u00fcrbis (gew\u00fcrfelt, mit Schale)
\n1 Zwiebel (fein gew\u00fcrfelt)
\n2 Knoblauchzehen (gehackt)
\n100 ml Wei\u00dfwein
\n1 l Gem\u00fcsebr\u00fche (warm)
\n50 g Butter
\n60 g Parmesan (gerieben)
\n2 EL K\u00fcrbiskern\u00f6l
\n3 EL K\u00fcrbiskerne (ger\u00f6stet)
\nSalz, Pfeffer, Muskat <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung<\/h5>\n

Den K\u00fcrbis in W\u00fcrfel schneiden und im Br\u00e4ter mit etwas \u00d6l anschwitzen, bis er weich ist. Ein Drittel beiseitelegen, den Rest leicht zerdr\u00fccken. Zwiebel und Knoblauch im Br\u00e4ter glasig d\u00fcnsten. Reis hinzuf\u00fcgen und kurz anr\u00f6sten. Mit Wei\u00dfwein abl\u00f6schen, einkochen lassen. Dann nach und nach die Br\u00fche zugie\u00dfen, immer wieder r\u00fchren, bis der Reis cremig und gar ist (ca. 20 Minuten). K\u00fcrbis unterr\u00fchren, Butter und Parmesan einarbeiten, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit K\u00fcrbiskern\u00f6l betr\u00e4ufeln und ger\u00f6steten K\u00fcrbiskernen bestreuen. Direkt im K\u00fcrbis-Br\u00e4ter servieren.<\/span> <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\ud83d\udd78\ufe0f S\u00fc\u00df: Blutige Spinnen-Cupcakes<\/h5>\n


\nZutaten (12 St\u00fcck):
\n200 g Mehl
\n40 g Kakaopulver
\n150 g Zucker
\n2 Eier
\n120 ml Milch
\n80 ml Pflanzen\u00f6l
\n1 TL Backpulver
\n1 Prise Salz
\n200 g Himbeermarmelade (f\u00fcr die \u201eBlutf\u00fcllung\u201c)
\n150 g Schokoladen-Streusel
\n12 Lakritzschnecken (f\u00fcr die Beine)
\nZuckeraugen (oder kleine wei\u00dfe Schokotropfen mit Schokopunkt) <\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung<\/h5>\n

Backofen auf 180 \u00b0C vorheizen. Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Eier, Milch und \u00d6l hinzuf\u00fcgen, zu einem glatten Teig verr\u00fchren. In Muffinform f\u00fcllen und ca. 20 Minuten backen. Abk\u00fchlen lassen. Mit einem Messer kleine L\u00f6cher in die Mitte der Cupcakes schneiden, Himbeermarmelade einf\u00fcllen, \u201eDeckel\u201c wieder aufsetzen. Schokoladen-Streusel \u00fcber die Cupcakes geben. Lakritz in St\u00fccke schneiden und seitlich als Beine hineinstecken. Mit Zuckeraugen verzieren.<\/span><\/span><\/p>\n

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Ende Oktober hei\u00dft es mal wieder: B\u00fchne frei f\u00fcr Spuk, Schauer und schr\u00e4ge Kost\u00fcme! Denn, Halloween steht vor der T\u00fcr! Doch was macht noch mehr Spa\u00df, als verkleidet S\u00fc\u00dfigkeiten zu jagen? Eine Halloween Movie-Night! Mit gruseligen Snacks, blutroten Drinks und Deko, die selbst Dracula erblassen l\u00e4sst, wird euer Wohnzimmer zur Geisterh\u00f6hle. 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