Backkurs bei Zurbrüggen: leichte Sahnetorten

Kochkurs: Wir stellen leichte Sahnetorten mit Backmeister Roman her

Die Basis einer jeden Torte ist ein guter Biskuit. Daher sollte dieser weder trocken noch kompakt sein. Eine Sahneroulade ist schnell gemacht und kommt immer gut an. Früchte runden den Geschmack ab.

Wir backen mit hochwertigen Mehlen in Bio-Qualität.

Ein Behältnis für die Backwaren und wenn möglich ein Handrührgerät bitte mitbringen.

Menü

Inhalte

  • Sahnetorten und -rouladen

Bitte Schreibzeug, Handrührgerät, Behältnis für Backwaren und gute Laune mitbringen.

Dauer: ca. 4 Stunden

Getränke 

  • Mineralwasser
  • Kaffee

Gebühren

Teilnahmegebühr pro Person € 69

An diesem Kurs können keine Begleitpersonen teilnehmen.

Backmeister Roman

Roman Höckele arbeitet freiberuflich als Backdozent an Volkshochschulen und anderen öffentlichen und privaten Einrichtungen. Als Wanderbäcker und Bäckermeister konnte er viel Erfahrung sammeln.

Seine Leidenschaft zum Backen spiegelt sich in den Kursen wieder. Aufklärung und Transparenz sind dabei wichtige Kurs-Bestandteile.

Der Bezug zum Getreide soll neu erfahren und entdeckt werden.

Haben Sie Fragen?

Wir beraten Sie gerne persönlich.

Erreichbarkeit Service-Center:

Mo. bis Fr. von 10:00 bis 19:30 Uhr
Samstag von 10:00 bis 19:00 Uhr

 
Erreichbarkeit Onlineshop:

Mo. bis Do. von 08:00 bis 17:00 Uhr
Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr

02303 / 208-2017

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