Kochkurs: Natur-Energie-Drinks ideal fürs Business

"essen, einfach erleben" lautet die Erkenntnis von Norbert Wilms seit er sich nach dem "LeNa-Prinzip" ernährt. LeNa bedeutet lebendige Nahrung - die nicht höher als "handwarm" temperiert wird. Das Ergebnis dieser Ernährung hat ihn selbst überrascht: Nicht nur, dass seine Pfunde purzelten, er fühlte sich vitaler, seine Konzentration wurde deutlich besser und er ist wesentlich leistungsfähiger und fröhlicher, er ist einfach fit.

Diese positiven persönlichen Erfahrungen möchte er nun in der Zurbrüggen Kochschule an Sie weitergeben, denn fit zu sein ist einfacher als Sie denken.

Inhalte

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Schon vor mehr als 200 Jahren stellten die Essener aus angekeimtem Getreide "Lebendiges Brot" (Essener Brot) her. Lernen Sie wie man einfach und leckeres Oliven- oder Tomatenbrot herstellt. Leinsaat-Buchweizen-Cräcker sind ebenfalls leckere Beilagen/ Knabbereien zu Dips.

Haben Sie schon mal eine halb angetrocknete Orange mit Mandelcreme probiert? Trocknen Sie auch Ihre speziellen Gewürzmischungen? Dies und viele weitere Tipps von Vitalissimo erfahren Sie in diesem Kochkurs.

 

Getränke 

  • Mineralwasser ohne Kohlensäure

Teilnahmegebühr pro Person € 58,65 - statt 69 €

Gerne können Sie auch eine Begleitperson zum anschließendem Essen einladen. Das Menü inkl. der oben genannten Getränke für 34,- EUR pro Begleitperson.

Norbert Wilms

Der gelernte Typograf und Inhaber der Kreativagentur "et Lettera" war schon immer ein guter Hobbykoch. Ein kleiner Zweiteiler eröffnete ihm einen komplett neuen Lebensabschnitt: "Man nehme zwei Kartoffeln, koche eine und pflanze beide wieder ein. Die eine wächst und gedeiht - und die andere?"

Ihm wurde bewusst, dass er seine Familie, Bekannte und sein Umfeld zwar mit leckerer, jedoch nicht "lebendiger Nahrung" verköstigt hatte. Da lebenswichtige Eiweißstoffe bei einer Temperatur ab 42° C denaturieren, erfüllen Sie im Körper nicht mehr ihren biologischen Zweck. Das war für ihn so klar und einleuchtend, dass er den "heißen" Kochlöffel fallen ließ. Heute bereitet er die Speisen nach dem "LeNa-Prinzip" zu.

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