Kochkurs: Profi-Grillkurs

In Kooperation mit dem BBQ-Point aus Castrop-Rauxel und unter Anleitung von Jörn Fischer führen wir in der Zurbrüggen Kochschule einen spannenden Grillkurs durch.

Ob Amateure oder bereits erfahrene Grillmeister, zusammen verbringen wir einen schönen Abend in der Kochschule und auf der hoffentlich sonnigen Terrasse. 

Hier nehmen Sie tolle Ideen und köstliche Rezepte für die Sommerzeit mit nach Hause und genießen einen schönen Abend mit wertvollen Tips.

Inhalte

5 Gang

  • Pollo mit Kräutercreme und Gurkenrelish
  • Billionaires Burger mit Käse Chips
  • Dry Aged Steaktranchen auf Salatbett mit Kumpir
  • Überbackene Jakobsmuschel in Naturschale
  • Apfel-Blätterteig-Rosen an aromatisierter Vanillesahne mit Amaretto Topping

Getränke 

  • Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
  • Weiß- und Rotwein zum Menü
  • Kaffee

Teilnahmegebühr pro Person € 75

Gerne können Sie auch eine Begleitperson zum anschließendem Essen einladen. Das Menü inkl. der oben genannten Getränke für 35,- EUR pro Begleitperson.

Jörn Fischer

Mit seinen 36 Jahren ist Jörn Fischer amtierender "Deutscher Grill- und BBQ Meister der Amateure 2014". Er arbeitet für dem BBQ-Point Castrop-Rauxel und gibt dort Grillworkshops, Seminare und Grillevents. 

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Rufen Sie an oder schreiben Sie uns. Wir beraten Sie gerne persönlich.

Telefonische Erreichbarkeit:
Mo. bis Fr. von 10:00 bis 19:30 Uhr Samstag von 10:00 bis 19:00 Uhr

02303 / 208-2017

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