Kochkurs: Brotbacken wie die Profis

Backen Sie Ihr Lieblingsbrot ab sofort selbst. Unter professioneller Anleitung von Backmeister Roman finden Sie einen unkomplizierten Zugang in die Welt der Backkunst.

Immer mehr Menschen entdecken das Backen für sich. Lassen Sie sich sensibilisiern, verstärkt darauf zu achten, wodrauf es beim Einkaufen der Rohstoffe ankommt. 

Zur Mittagszeit backen wir zusammen verschiedene Pizzen und essen diese.

Jeder Teilnehmer backt zwei verschiedene Brote während des Kurses.

Bitte bringen Sie zu dem Kurs eine Kastenform und Schreibzeug mit.

Menü

Inhalte

  • 2 Brote pro Teilnehmer zum mitnehmen
  • Pizza zum Mittagessen
  • und vieles mehr

Bitte eine Kastenform, Schreibzeug und gute Laune mitbringen.

Dauer: ca. 6 Stunden

Getränke 

  • Mineralwasser
  • Kaffee

Gebühren

Teilnahmegebühr pro Person € 49

An diesem Kurs können keine Begleitpersonen teilnehmen.

Backmeister Roman

Roman Höckele arbeitet freiberuflich im Bereich Back- und Energiemanagement. Backen ohne Zusatzstoffe ist sein Anspruch. Als erfahrener Bäckermeister leitet er erfolgreich Backkurse. Seine Leidenschaft zum Backen spiegelt sich in den Kursen wieder. Aufklärung und Transparenz sind dabei wichtige Kurs-Bestandteile. Der Bezug zum Getreide soll neu erfahren und entdeckt werden.

Haben Sie Fragen?

Rufen Sie an oder schreiben Sie uns. Wir beraten Sie gerne persönlich.

Telefonische Erreichbarkeit:
Mo. bis Fr. von 10:00 bis 19:30 Uhr Samstag von 10:00 bis 19:00 Uhr

02303 / 208-2017

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