International - Von allem etwas!


Kochkurs: International - Von allem etwas!

Heute wollen wir Sie mit auf Entdeckungsreise nehmen und landen als erstes bei der Vorspeise in Frankreich, die aus einer traditionellen Quiche Lorraine besteht. Anschließend geht es weiter nach Thailand. Dort begeistern wir Euch mit einem Fischcurry mit Garnelen. Weiter geht es nach Peking, wo wir Euch mit einer Entenbrust nach Peking Art verwöhnen werden und zu guter Letzt besuchen wir unsere Nachbarn in Österreich, die uns mit einem Apfelstrudel und Vanillesauce begeistern.

Melden Sie sich an und lassen sich von unserem Koch Alex einige Tipps und Tricks zeigen.

Menü

4 Gang

  • Quiche Lorraine an Friseesalat mit Nüssen
  • Fischcurry mit Garnele im Körbchen
  • Entenbrust nach Peking Art mit Nudeln und Gemüse aus dem Wok
  • Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce

Getränke 

  • Mineralwasser
  • Kaffeespezialitäten
  • Wein oder Bier

Gebühren

Teilnahmegebühr pro Person € 79

Alexandre Mathon

Alexandre wuchs über einer Boulangerie in Paris auf und wollte unbedingt Bäcker werden. Allerdings hatte das Schicksal einen anderen Plan für Ihn vorgesehen und er begann seine Kochlehre an der Hotelfachschule „Les côtes de villebon“ in Paris. Erfahrungen sammlte er anschließend unter anderem in verschiedenen Gourmet-Restaurants in Deutschland und der Schweiz und absolvierte in Koblenz erfolgreich seine Meisterausbildung.

Kochen ist und bleibt seine  Leidenschaft. Lassen Sie sich darauf ein, von Duft und Geschmack, von Sautieren und Pochieren, von Fisch bis Schokolade, eingenommen zu werden und zu Genießen... 

Haben Sie Fragen?


Wir beraten Sie gerne persönlich.

Erreichbarkeit Service-Center:

Mo. bis Fr. von 8:00 bis 18:00 Uhr
Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr

 
Erreichbarkeit Onlineshop:

Mo. bis Do. von 08:00 bis 17:00 Uhr
Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr

02303 / 208-208

zum Kontaktformular

Copyright © 2021 Zurbrüggen Wohn-Zentrum GmbH. Alle Rechte vorbehalten.

Zurbrüggen Logo