Wer es deftig mag wird diesen Kochkurs mögen. Die Alpenküche trifft mitten ins kulinarische Herz und ist sehr vielseitig.
Bernd Uelzmann wird Euch mit seinen Kochkünsten erfreuen und steht mit Rat und Tat zur Verfügung.
Meldet Euch an und genießt mit uns ein leckeres Menü, sowie einen schönen Abend in der Kochschule.
4 Gang
Getränke
Teilnahmegebühr pro Person €89
Für Bernd Uelzmann ist der Umgang mit frischen Lebensmitteln eine besondere Freude. Diese Freude mit anderen Menschen zu teilen ist seine Passion. Das Handwerk des Kochens erlernte er Mitte der 80 er Jahre in der Lüneburger Heide im Landhaus Höpen in Schneverdingen.
Nach verschiedenen Stationen in der gehobenen Gastronomie , z. B. dem "Traumschiff", dem Hotel Krautkrämer in Münster oder dem Parkhotel Bremen absolvierte er die Prüfung zum Küchenmeister. Derzeit arbeitet Bernd Uelzmann als selbstständiger Koch und vermittelt seine Erfahrung in Kochkursen an Kunden weiter.
Wir beraten Sie gerne persönlich.
Erreichbarkeit Service-Center:
Mo. bis Fr. von 8:00 bis 18:00 Uhr
Samstag von 9:00 bis 18:00 Uhr
Erreichbarkeit Onlineshop:
Mo. bis Do. von 08:00 bis 17:00 Uhr
Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr