Einfach lecker!


Kochkurs: Einfach lecker!

Verbringen Sie mit Bekannten und Unbekannten einen kurzweiligen Abend in der Zurbrüggen Kochschule und genießen Sie die entspannte Atmosphäre an den Kochfeldern.

Zusammen mit Alexandre Mathon kreieren Sie ein schmackhaftes Menü und können dieses im Anschluss, mit einem Glas Wein, verspeisen.

Menü

4 Gang

  • Zander Terrine auf Feldsalat mit Ananasdipp
  • Kürbiscremesuppe mit Lauchstroh
  • Geschmorte Lammhüfte mit Madeira Teltower Rübchen und Rissolékartoffeln
  • Dattel-Frangipane-Küchlein

Getränke 

  • Mineralwasser
  • Kaffee
  • Weißwein und Rotwein zum Menü

Einfach lecker!

Teilnahmegebühr pro Person € 79

Alexandre Mathon

Alexandre wuchs über einer Boulangerie in Paris auf und wollte unbedingt Bäcker werden. Allerdings hatte das Schicksal einen anderen Plan für Ihn vorgesehen und er begann seine Kochlehre an der Hotelfachschule „Les côtes de villebon“ in Paris. Erfahrungen sammlte er anschließend unter anderem in verschiedenen Gourmet-Restaurants in Deutschland und der Schweiz und absolvierte in Koblenz erfolgreich seine Meisterausbildung.

Kochen ist und bleibt seine  Leidenschaft. Lassen Sie sich darauf ein, von Duft und Geschmack, von Sautieren und Pochieren, von Fisch bis Schokolade, eingenommen zu werden und zu Genießen... 

Haben Sie Fragen?

Wir beraten Sie gerne persönlich.

Erreichbarkeit Service-Center:

Mo. bis Fr. von 10:00 bis 19:30 Uhr
Samstag von 10:00 bis 19:00 Uhr

 
Erreichbarkeit Onlineshop:

Mo. bis Do. von 08:00 bis 17:00 Uhr
Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr

02303 / 208-2017

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