Es duftet und dampft in Asien an
jeder Ecke so verführerisch aus einer
der berühmten Garküchen. Holen Sie
sich den Zauber dieser verlockenden
Genüsse doch nach Hause? Kein Problem
mit unseren praktischen Tipps im
Serviceteil werden Sie schnell zum
Wok - Experten. Sie bekommen ein
bisschen Wissen rund um den Wok und
zahlreiche Infos zu den asiatischen
Basis - Zutaten, Würzpasten und
Kräutern. In den Rezeptkapiteln
finden Sie eine besondere Vielfalt
der besten und alltagstauglichsten
Rezeptideen für dieses Allroundtalent
denn in der vielseitigen Wunderpfanne
kann man braten, kochen, schmoren,
dämpfen und frittieren. Ob Pakoras
mit Joghurt-Dip, Thai-Frühlings-
röllchen, Blumenkohl-Curry, Nasi
goreng mit Weisskohl und Möhren, Huhn
aus dem Kräuterdampf oder Fischfilets
im Bananenblatt. Alle rund 85 Rezepte
sind schnell zubereitet und reichen
von den beliebten Klassikern bis zu
exotischen Kombinationen.
In der Ausstellung in Unna, Delmenhorst, Oelde, Herne.
Abteilung: Kochbücher
GU Wok
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