Über 50 Rezepte für Pralinen und
Konfekt - zum Verschenken und selber
genießen.
Zartschmelzende, dunkel glänzende
Kostbarkeiten!
Pralinen und Konfekt sind einfach
kleine, süße Schätze, nach denen sich
jeder die Finger leckt.
Pralinen liegen einfach im Trend. Und
was in feinen Schokoboutiquen
verheißungsvoll in Glasvitrinen lockt,
lässt sich auch ganz einfach zu Hause,
in der eigenen Küche herstellen.
Kaum zu glauben, aber wahr:
Klassische Champagnertrüffel,
knuspriges Krokant-Marzipan und
ungewöhnliche Kreationen wie
Erdbeer-Balsamico-Pralines kann jeder
mit den passenden Rezepten, dem
richtigen Zubehör und ein wenig
Fingerspitzengefühl leicht selber
machen.
Ob handgeformt, geschnitten, in
Hohlkugeln oder Herzformen gefüllt -
es gibt Rezepte für Anfängerinnen und
Pralinenprofis.
Lauter Schokoschätzchen zum
Verschenken oder selber naschen. Und
wer Freunde mit selbst gemachtem
Naschwerk beglücken möchte, findet
zusätzliche Tipps, zum Verzieren und
Verpacken von Pralinen.
In der Ausstellung in Bielefeld, Unna, Delmenhorst, Herne.
Abteilung: Kochbücher
GU Pralinen & Konfekt
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