Backen ohne Schwitzen. Über 50
ausgefallene Rezepte für Torten und
Teilchen, bei denen der Herd kalt
bleibt.
Hier bleibt der Ofen kalt und kein
Bäcker kommt ins Schwitzen:
Cremig, luftig und eiskalt kommen
diese Tortenkunststückchen direkt aus
der Kälte und ganz ohne Backen aus.
Nicht nur bei sommerlichen
Hitzerekorden erfrischt
kühlschrankkühles Backwerk aufs
Angenehmste. Auch Ungeübte und
Backmuffel können so vollendete
Meisterstücke wie vom Konditor
zaubern.
Wer es fruchtig mag, wagt sich an die
Melonentorte oder Kirsch-Vanilletorte.
Schokofans versuchen sich an chocolate
Cheesecake und Latte-Macchiato-Torte.
Und alle die es wirklich eiskalt
lieben:
Im letzten Kapitel haben Cocktail Eis
Torten wie die Caipirinha-Torte oder
der Haselnuss-Eisgugelhupf ihren
extracoolen Auftritt.
Egal ob kleine Teilchen oder große
Torten - mit den Tipps zu knusprigen
Böden, standfeste Cremes und
effektvoller Verzierung gelingt alles
spielend leicht und schmeckt noch mal
so gut!
In der Ausstellung in Bielefeld, Unna, Delmenhorst, Herne.
Abteilung: Kochbücher
GU Kühlschranktorten
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