Frankreich mit allen Sinnen genießen -
Beliebte Rezepte aus allen Regionen
stimmungsvoll inszeniert
Frankreich steht für lässige Eleganz,
Leichtigkeit und vor allem
kulinarischen Genuss. Längst hat die
französische Küche den Ruf
komplizierter Haute-Cuisine
abgestreift. Heute schätzt man sie
wegen ihrer raffinierten Einfachheit
und der absoluten Hingabe zu
regionalen Produkten.
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung
an die französische Küche mit ihren
ganz eigenen, wunderbaren Produkten.
Stimmungsvolle Bilder zeigen die große
Affinität der Franzosen zu gutem
Essen. Kochen und Essen sind
Lebensgefühl.
Die Rezepte sind landestypisch mit
vielen beliebten Klassikern, aber
zeitgemäß und leicht nachzukochen. Sie
zeigen die ganze Bandbreite
französischer Küche von bodenständig
bis fein. Kleine Produktkunden und
viele Infos geben zusätzlich einen
Einblick in die Besonderheiten
französischer Küche.
288 Seiten, Hardcover
ca. 21 cm x 26 cm
In der Ausstellung in Unna.
Abteilung: Kochbücher
GU Frankreich
Produktinformation Leseprobe
