Für viele Liebhaber italienischer
Küche gilt sie als das Italienkoch-
buch schlechthin: Die echte
italienische Küche.
Veröffentlicht 1990 und mehrfach
augezeichnet, wurde der Longseller
die echte italienische Küche zu
einem der erfolgreichsten Kochbücher
der letzten Jahre. Mehr als eine
Million Exemplare gingen bisher über
den Ladentisch. Nun endlich ist der
Klassiker mit den schönsten
traditionellen Regionalrezpten auch
wieder im GU Programm erhältlich -
inhaltlich aktualisiert und mit einem
neuen Vorwort von Franco Benussi, dem
ausgewiesenen Experten von der
Accademia Italiana della Cucina.
In der Ausstellung in Bielefeld, Unna.
Abteilung: Kochbücher
GU Die echte italienische Küche
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