Ob Küchenneuling oder ambitionierter Hobbykoch: Im stilvolle Ambiente der Zurbrüggen Kochschule kommt jeder Kursteilnehmer an den Herd und genießt einmalige Kocherlebnisse. Foto: Zurbrüggen
Zurbrüggen Kochschule in Herne gestartet: 15 Prozent Frühbucher-Rabatt auf alle Kurse
Die Kunst des Kochens bei Zurbrüggen erleben.
Wer gerne kocht und genießt, kann jetzt mit seinen Freunden die neue Zurbrüggen Kochschule im Wohn-Zentrum Herne, Am Westerfeld 1, besuchen. Profiköche geben in stilvollem Ambiente Tipps für die perfekte Zubereitung von Speisen und verraten Tricks für die Meisterschaft am Herd. Davon profitieren Neulinge an den Töpfen genauso wie ambitionierte Hobbyköche. Zur Eröffnung der Kochschule gibt es jetzt 15 Prozent Frühbucher-Rabatt auf alle Kurse.
In der Zurbrüggen Kochschule stehen neue exotische, aber auch bekannte gutbürgerliche Speisen auf dem Programm. Betreut von professionellen Köchen können die Kursteilnehmer selbstgemachte Nudelkreationen zaubern, ungewöhnliche Spargelgerichte kreieren oder ausgefallene Dessertvariationen entwerfen. Anschließend werden die selbst gekochten Speisen in geselliger Runde verzehrt. Zum gemeinsamen Abschlussessen können auch Begleitpersonen eingeladen werden.
Mediterrane Küche oder japanisches Sushi
Drei ausgewählte Kochkurse zeigen die vielfältigen Möglichkeiten der Zurbrüggen Kochschule:
Japanische Küche: Das richtige Rollen und das gekonnte Zubereiten von Sushi vermittelt Atsumi Aumueller, die von ihrem Onkel, der in Tokyo ein bekanntes Restaurant betreibt, in die japanische Kochkunst eingeweiht wurde.
Italienische Küche: Ein Sommermenü mit vier Gängen aus Kampanien kann mit Adele Autouri gekocht werden. Die gebürtige Italienerin zeigt in dem Kurs kulinarische Hochgenüsse aus ihrer Heimat.
Französischen Küche: Unter dem Motto „Chef de Cuisine“ führt Gourmetkoch Alexandre Mathon in die Geheimnisse der Küche Frankreichs ein und lässt die Teilnehmer ein Menü auf Sterneniveau kochen.
Bei jedem Kurs stellt Zurbrüggen den Teilnehmern Rezepte, Kochschürzen, Kochutensilien und die Zutaten für die Zubereitung der Speisen zur Verfügung. Außerdem steht für die Kochgruppe eine Auswahl an Getränken, z. B. erlesene Weine, Softdrinks oder Kaffeespezialitäten kostenlos bereit. Alle Rezepte können nach dem Kurs mitgenommen und zuhause nachgekocht werden.
Für weitere Informationen über ein unvergessliches Kocherlebnis oder die Anmeldung einer Gruppe zu einem Kursus ist die Zurbrüggen Kochschule telefonisch unter 02323 / 14 74 335 oder per Mail an kochschule@zurbrueggen.de zu erreichen.
www.zurbrueggen.de/kochschule
Quelle: Zurbrüggen, 14.04.2012
